انطلقت فعاليات الدورة السابعة من “صالون الشوكولاتة”، وهو معرض يجمع أكثر من مائة من صانعي الشوكولاتة وطهاة المعجنات والحلويات ومنتجي الكاكاو، هنا يوم الخميس، في العاصمة البلجيكية.
وبدأ المعرض بعرض أزياء شوكولاتة تقليدي، حيث تم عرض حوالي 12 تصميما مذهلا تم تنفيذها من قبل ثنائيات تضم كل منها صانع شوكولاتة ومصمم بلجيكيين.
وخلال الأيام الثلاثة المقبلة، ستقام العديد من الفعاليات للزوار من جميع الأعمار، بما في ذلك تقديم وصفات من قبل الطهاة وصانعي الشوكولاتة الكبار، فضلا عن جلسات تذوق ودروس في المعجنات.
كما سيقوم خبراء ومتحمسون بشرح جميع التفاصيل الدقيقة للشوكولاتة والكاكاو من خلال ورش العمل.
وعلاوة على ذلك، سيستضيف المعرض العديد من البلدان والتعاونيات المنتجة للكاكاو، التي ستكون هنا لتقديم الشوكولاتة في منطقتها.
بروكسل 13 فبراير 2020 (شينخوا)
